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お楽しみ会(忘年会)

ほいほい(苦笑)一年経つのはあっという間で御座いまして、世間は師走高齢・・恒例の忘年会シーズン真っ只中と言うやつで御座います(笑)・・・。
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「毎年恒例の忘年会」だが、今年は店舗新装等もあって、いつもの「どこぞのお店を予約して」と言うでのはなく、「ファミリータイズ?で参加できれば」との店長のご配慮にて、今年は転倒・・・店頭でのバーべQとなりやした・・・。

 

 

 

今回の主役は店長でもなければ、参加者でもない・・・では、誰なのか?
それは勿論!この↓だ!(画像でか過ぎ)
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前回のキャンプツーリングで好評をはくした「お肉クルクル焼き」。ほぼコレが目的で今回の「お楽しみ会」になったようなものなので、オイラも皮手持参で、準備万端・怠り無し!と言ったところだ(苦笑)・・・。
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本来ならクルクルと棒を廻し、じっくりとローストしていくのが本来の調理法なのだが・・・・。肉を廻し始めて5分後、焼き手の選択を間違えたことに参加者は気づくことになる(笑)・・・・。

焼き手とは誰か?高温の炭台で、唯一、自在に手を使える人間・・・そう!それは皮手を持参したオイラ・・・・・(苦笑)。元来、堪え性のないオイラが目の前の「宝物」をジックリと「クルクル」して焼き上がりを待てる訳がない(汗)・・・。
手にしたナイフで表面を一剥ぎ・・・返すカタナで、網の上に「ジュ〜ッ」・・・・立ち上る煙と香ばしい肉汁の香り・・・。もはやオイラの焼き手としての良心はそこに存在していなかった事は言うまでもない!(笑)・・・。

しかし、その暴挙に誰一人「異論」を唱える者は居なかった(気がする)、なぜならあの塊から湧き出る肉汁の隠微?な香りが本来の調理法を参加者の頭の中から淘汰してしまったから(苦笑)・・・。
この一件で奇しくもオイラの持論は証明された・・・「人間、肉食ってりゃぁ間違いねぇ!」事が・・・(世界平和のスローガンにうってつけだべ(核爆)?)・・・・。

でまぁ、こんな感じで「焼き焼き」してたから、予定より随分と早く、あの塊をやっつけてしまった(苦笑)のだが、まぁ、年内最後の行事に相応しい催しになったのではないかとオイラは思うよ(←見事な逃げ口上)。

今年も一年、「可もなく・不可もなく」と言う年であったが、「生きてるだけで丸儲け」が持論のオイラにとっては、それが今年も一年、無事に「頑張っちゃったな・・(←何が?)」って証だったと思います(←恐ろしく意味不明)。

・・・ってな訳で・・・
今年も大変お世話になりました。みな様にとって、来年もより良い年でありますようお祈り申し上げますと共に、オイラに幸多きことを願いまして(←お前にかい!)
バイなら・らなイバ三尉は千葉真一・・・って誰もわからんだろ(汗)・・・

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